O Serrot branco Reserva resulta da vinificação unicamente de uvas da casta Rabigato. A cor suave cítrica transporta aromas exuberantes de fruta branca com laivos de flora mediterrânea. Vislumbra-se a presença deste vinho gastronómico com peixes grelhados ( Robalo ou Linguado); com aves grelhadas ou assadas, pratos vegetarianos, comida asiática, não descorando a sua presença em inúmeros aperitivos.
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