O “OUPA! 20 Anos Old White”, de cor âmbar, revela toda a magnitude do passar do tempo num vinho. Equilíbrio certo entre o carácter de castas locais e as notas de carvalho. Na boca, é sóbrio e altivo com distinção e persistência memorável evidenciando a mescla de frutos secos torrados envolvidos em mel. É indubitavelmente uma opção como aperitivo ou como acompanhamento de pratos de frutos do mar, como camarões grelhados, vieiras, lagosta ou foie gras.
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